20Khz دستگاه برش پنبه کیک با چاقوی سفارشی با تیتانیوم 255mm

دستگاه برش نان کیک با ارتجاعی 20Khz با چاقوی سفارشی تیتانیم 255mm

توضیحات:

اصل چاقوی برش مواد غذایی با استفاده از ماوراء الصوت تبدیل جریان 50/60 هرتز به انرژی الکتریکی 20، 30 یا 40 کیلو هرتز از طریق یک ژنراتور ماوراء الصوت ( منبع تغذیه ماوراء الصوت) است.انرژی الکتریکی فرکانس بالا تبدیل شده به ارتعاش مکانیکی از همان فرکانس از طریق یک گیرنده تبدیل می شود، و سپس لرزش مکانیکی به تیغه برش از طریق مجموعه ای از دستگاه های تعدیل دامنه منتقل می شود که می توانند دامنه را تغییر دهند. Ultrasonic food cutting knife with a length direction of 10-70 μ The amplitude of m is repeated 40000 times per second (40 kHz) to vibrate (the vibration of the blade is microscopic and difficult to see with the naked eye).

پارامترها:

مزایا:

1چاقوی نان استیک غذا: تجهیزات برش فوق صوتی دارای عملکرد تمیز کردن خودکار هستند که می تواند زمان تمیز کردن را در مقایسه با سیستم های برش سنتی 70 تا 90٪ کاهش دهد.

(با 20000 ارتعاش میکرو با سرعت بالا در ثانیه، تیغه ها با مواد غذایی آلوده نمی شوند،که می تواند زمان توقف شستن تیغه ها را در هنگام استفاده از سایر تجهیزات برش خودکار موجود به حداقل برساند)

2با ارتعاش امواج فوق صوتی 20000 بار در ثانیه، اصطکاک بین مواد غذایی و تیغه به حداقل می رسد و در نتیجه کارایی تولید عملیات برش را بهبود می بخشد.

3. اطمینان حاصل کنید که برش تمیز، صاف و تغییر شکل ندارد، ظاهر و ارزش محصول را افزایش می دهد. (سطح برش خوب را فراهم کنید).

4کاهش مقدار زباله های غذایی تولید شده در طول برش و کاهش زمان توقف برای تمیز کردن.

5بدن تیغه از مواد آلیاژ تیتانیوم ساخته شده است که با دوام و طولانی مدت است.

در طول فرآیند برش، غذا نیازی به متوقف شدن ندارد و برش مداوم برای بهبود بیشتر بهره وری تولید حفظ می شود.

7. می تواند به راحتی مواد شیرینی یا محصولاتی را که با استفاده از روش های برش معمولی سخت است ، برش دهد و سطح برش تمیز و صاف است ، و استفاده از آن را گسترده تر می کند.

8. غیر آلاینده: در هنگام برش، دمای تیغه کمتر از 50 °C است، که دود و بوی تولید نمی کند، خطر آسیب و آتش را در هنگام برش از بین می برد.

9. کار آسان: اتصال چاقو برش به ژنراتور فوق صوتی، ژنراتور را به برق برق 220V متصل، روشن کردن سوئیچ برای شروع برش، حمایت از برش دستی،و مجهز به یک رابط خنک کننده هوا.

10اندازه کوچک، نیاز به یک منطقه نصب بزرگ و نصب نیاز به تجهیزات خاص ندارد.

دستگاه برش نان کیک با ارتجاعی 20Khz با چاقوی سفارشی تیتانیم 255mm