برش کیک اولتراسونیک 200 میلی متر طول موج کامل 20 کیلوهرت برای کیک 100 میلی متر قد

سفارشی ویژه 200 میلی متر طول موج کامل 20 کیلو هرتز کیک التراسونیک کیک برای کیک ارتفاع 100 میلی متر

شرح:

برش خوراکی پرتوهای اولتراسونیک به طول 200 میلی متر با توجه به خط تولید مشتری و ابعاد کیک سفارشی سازی شد. تجهیزات اولتراسونیک Qianrong می تواند با نیازهای مختلف سفارشی را بپذیرد.

تجهیزات برش اولتراسونیک چاقوهای برش کیک / مواد غذایی اغلب برای برش رایج ترین دسرها و شیرینی ها استفاده می شود ، چه نرم باشد یا حاوی چربی ، قند ، عسل ، خامه یا شکلات باشد که به هیچ وجه بر یکنواختی غذا تأثیر نمی گذارد. برش های مافوق صوت از برش و دقت تمیز اطمینان می کنند.
تجهیزات سونوگرافی Qianrong تجهیزات و قطعات کاملی را برای برش مواد غذایی مافوق صوت فراهم می کند. در مقایسه با دستگاه های برش سنتی ، چاقوهای برش خوراکی مافوق صوت دارای ویژگی های برش بهداشتی تر ، خرابی کوتاه تر ، مقرون به صرفه تر بودن ، استحکام بالاتر سطحهای برش و عمر بیشتر تیغه ها هستند.

اصل:

اصل برش مافوق صوت این است که جریان 50/60 هرتز را توسط مولد اولتراسونیک به 20kz ، 30kz یا 40kzz تبدیل کنید. انرژی الکتریکی با فرکانس بالا تبدیل شده دوباره توسط مبدل به لرزش مکانیکی با همان فرکانس تبدیل می شود و سپس لرزش مکانیکی از طریق مجموعه ای از دستگاه های تعدیل کننده دامنه که می توانند دامنه را تغییر دهند ، به تیغ برش منتقل می شود. تیغه برش اولتراسونیک در امتداد طول آن با دامنه 10-70 میکرون ارتعاش می کند و 20،000 بار در ثانیه تکرار می شود (20khz) (لرزش تیغه میکروسکوپی است ، که دیدن آن معمولاً با چشم غیر مسلح دشوار است). تیغه برش سپس انرژی ارتعاشی دریافت شده را به صورت برش قطعه کار برش داده شده منتقل می کند ، که در آن انرژی ارتعاش با فعال کردن انرژی مولکولی ماده و باز کردن زنجیره مولکولی کاهش می یابد.

مشخصات فنی:

مزیت:

1. پایداری بالا: ژنراتور اولتراسونیک هنگام کار ، لرزش الکترومغناطیسی ایجاد می کند ، و آن را به نوسان مکانیکی تبدیل می کند و آن را به چاقوهای برش و مواد برش منتقل می کند. برش مکانیکی انجام می شود ، بنابراین لبه برش تیز لازم نیست و سایه تیغه کوچک است ، و در همان زمان می توان سر برش را به خودی خود تعویض کرد.

2- ایمنی و حفاظت از محیط زیست: هنگامی که چاقوی اولتراسونیک بریده می شود ، دمای سر برش پایین تر از 50 درجه سانتیگراد است و هیچ دود و بو ایجاد نمی شود که این امر خطر آسیب و آتش سوزی در هنگام برش را از بین می برد.

3. برش منظم: از آنجا که موج اولتراسونیک با لرزش فرکانس بالا بریده می شود ، مواد به سطح تیغه نمی چسبند ، فقط برای برش فقط فشار کمی لازم است و مواد شکننده و نرم تغییر شکل و فرسوده نمی شوند ، و پارچه بریده شده و به طور خودکار مهر و موم می شود. باعث ایجاد تراش نمی شود.

4- عملکرد ساده: چاقوی برش به ژنراتور اولتراسونیک متصل است ، ژنراتور به برق 220 ولت متصل است و برای پشتیبانی از برش دستی و دستگاه نصب شده می توان سوئیچ را قطع کرد.

سفارشی ویژه 200 میلی متر طول موج کامل 20 کیلو هرتز کیک التراسونیک کیک برای کیک ارتفاع 100 میلی متر